---

Количество ресторанов в Москве сократится на 25%

... закрытие большинство участников рынка объясняют значительным снижением посещаемости и уменьшением общего чека, в связи с чем содержание ресторанов и кафе становится нерентабельным бизнесом. Однако есть и более оригинальные объяснения. Например, ресторан Tapa De Comida так прокомментировал закрытие на своей страничке в Facebook: ...

Изменен: 23.01.2015
Путь: Главная / События

---

... тех пор, как я вернулся в Россию, пытаюсь донести до всех сотрудников, что важнейшая цель управления компанией – максимизация стоимости бизнеса»

... Соответственно, одной из задач финансовой службы были конвертация данных в сведения, которые можно использовать для принятия решения. В ресторанном бизнесе используется множество специфических показателей эффективности, но при этом отчетность должна быть прозрачна и понятна как внутренним,...

Изменен: 13.09.2010
Путь: Главная / Статьи

---

Впервые за несколько лет российский ресторанный рынок сократился, подсчитали в NPD Group

... постепенно закрыть сеть «Планета суши», объяснив это возросшей стоимостью блюд японской кухни. При этом опрошенные «Ведомостями» представители ресторанного бизнеса не согласны с выводами экспертов. За восемь месяцев 2016 г. в заведениях Maison Dellos (рестораны «Кафе Пушкинъ», «Шинок», «Турандот», сеть ...

Изменен: 16.11.2016
Путь: Главная / Исследования

---

KFС в России начала менять вывески ресторанов на Rostic’s

KFC начала менять вывески ресторанов в Москве на Rostic’s. Первые обновления были замечены в заведениях на ВДНХ, сообщает «РИА Новости». KFC начала менять вывески ресторанов ...

Изменен: 26.01.2023
Путь: Главная / События

---

«Росинтер Ресторантс» открыл ресторан Il Patio на Дальнем Востоке

... под управлением «Росинтера» находятся 108 франчайзинговых ресторанов. Обучение франчайзи в сфере управления качества сервиса, стандартов ресторанного бизнеса, а также в области управления, единые ИТ-решения и консультации архитекторов входят в стоимость франшизы. Кроме этого, у партнерской ...

Изменен: 24.05.2019
Путь: Главная / События

---

«Одна из форм решения ситуации, которая позволит не закрывать ресторан»: что вынуждает рестораторов идти онлайн

Из-за распространения коронавирусной инфекции обороты в ресторанном бизнесе в Москве упали до 90%. «Большинство членов Федерации рестораторов и отельеров среди рестораторов в Москве, принимая во внимание сложившуюся ...

Изменен: 25.03.2020
Путь: Главная / Исследования

---

В Казахстане 24 бывших ресторана McDonald's открылись под новым брендом I'M

В Казахстане 24 бывших ресторана McDonald's снова открылись под новым брендом I'M, сообщила Food Solutions KZ. В Казахстане 24 бывших ресторана McDonald's снова открылись под новым ...

Изменен: 24.11.2023
Путь: Главная / События

---

ФАС удовлетворила ходатайство «Смарт Сервиса» о приобретении российского бизнеса KFC

... купли-продажи. При этом ещё в марте Yum! Brands приостановила работу собственных ресторанов KFC в России и инвестиции в наш рынок. В мае передала франшизу ... ... сможете 9 февраля на Пятнадцатом форуме финансовых директоров розничного бизнеса Retail CFO 2023 . Там представители крупнейших компаний России поделятся ...

Изменен: 25.11.2022
Путь: Главная / События

---

«Росинтер» открыл в Петербурге свой 16-ый ресторан

... Ресторантс». «Гастрономическое путешествие по странам Азии» — так позиционирует себя бренд «Шикари», открытый в Санкт-Петербурге российским ресторанным холдингом «Росинтер Ресторантс». Cтарший вице-президент бизнеса на транспортных узлах Маргарита Костеева рассказывает: «Это наш первый ресторан „Шикари“ в Санкт-Петербурге и 15-ый в России. В ...

Изменен: 08.02.2018
Путь: Главная / События

---

Венчурный фонд Сбербанка вышел из сервиса автоматизации ресторанов iiko

... Сбербанка вышел из iiko, большую часть его доли выкупил Максим Нальский, один из основателей компании, разрабатывающей софт для автоматизации ресторанного бизнеса. Из маленького стартапа iiko выросла во второго игрока на рынке, и Нальский намерен продолжить борьбу за лидерство. По данным газеты ...

Изменен: 15.03.2017
Путь: Главная / События

---

Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате